치킨나라, ‘현장 창업체험교실’ 수강생 모집

예비창업자들 가맹점서 성공노하우 넘겨받을 수 있어…이수자에겐 수료증, 가맹비 할인

치킨나라 가맹점 조감도.

[아시아경제 왕성상 기자] 예비창업자들이 가맹점에서 성공기법을 넘겨받을 수 있는 ‘1일 현장 창업체험 무료교실’이 일반인들에게 열렸다.

국내 1세대 치킨프랜차이즈 전문브랜드인 ‘치킨나라(www.chickennara.co.kr)’는 매달 2, 4주차 목요일 오후 4~9시 수도권 가맹점에서 ‘치킨나라 1일 현장 창업체험 무료교실’을 열고 무료수강생을 뽑는다고 9일 밝혔다. 대상은 퇴직자, 주부, 치킨점 창업희망자 등이다.

◆어떤 혜택 받을 수 있나=특히 무료교실 이수자에겐 수료증과 500만원의 가맹비를 깎아주는 혜택도 준다.

무료교실은 강의실이 아닌 영업 중인 가맹점에서 치킨점 창업기법을 배우고 메뉴시식, 치킨점 경영을 체험해볼 수 있는 게 특징이다.

치킨나라 프라이드치킨.

이를 통해 예비창업자들은 자신의 적성에 맞는지를 파악할 수 있고 치킨 집 운영과 조리기술을 터득할 수 있어 창업성공률이 높다는 게 치킨나라 관계자의 설명이다.

치킨나라는 1992년에 첫 선을 보인 국내 1세대 치킨프랜차이즈브랜드다. 지난해 (주)마니커의 등록상표로 다시 태어나며 카페풍의 인테리어를 접목한 치킨체인점으로도 눈길을 끈다.

또 치킨나라는 청정지역에서 기른 닭고기만을 쓴다는 점을 바탕으로 바삭한 후라이드와 최근 인기인 바비큐메뉴를 접목, 맛의 기본에 충실한 웰빙 자연주의치킨으로도 이름나 있다.

◆치킨나라 재료구입과 처리과정=치킨나라 재료인 마니커닭고기는 농림수산식품부와 한국소비자연맹으로부터 ‘2010년 HACCP운용 전국 최우수 도계장’ 인증을 받은 사업장에서 생산되고 있다.

치킨나라는 맑고 깨끗한 DMZ(비무장지대) 부근 소요산 지하 300m 암반수로 닭고기를 씻는다. 파주, 연천, 철원, 춘천 등 경기, 강원 북부지역 청정지역의 닭고기를 쓴다.

포장 전엔 국내에서 가장 긴 닭 걸이(샤클)를 거치며 탈수과정을 거친다. 동두천시의 닭 가공공장과 국내 최대시장인 수도권과의 거리가 가까워 신선한 닭을 가장 빨리 대어줄 수 있는 강점이 있다.

‘1일 현장 창업체험 무료교실’을 기획한 이능섭 (주)티에이피 상무이사는 “프랜차이즈 치킨나라는 최적의 점포선정컨설팅과 창업지원제도를 통한 창업자금 조달 등 예비창업자들과 고민을 같이 하는 브랜드”라고 말했다.

이 상무는 “소자본으로 창업할 때 현장경험이 짧고 창업비가 부담되는 예비창업자들에게 현장창업체험 무료교실이 도움 됐으면 한다”고 말했다. 더 자세한 내용은 전화(☎1544-9251)로 물어보면 된다.

왕성상 기자 wss4044@