롯데마트, 초신선 ‘새벽 수확 초당옥수수’ 판매

오전 4시 수확, 오후 3시 입고

롯데마트는 이달 29일부터 다음달 12일까지 제타플렉스점·중계점 등 수도권 22개점에서 ‘새벽 수확 옥천 초당옥수수’를 판매한다고 27일 밝혔다.

롯데마트 서울역점에서 모델이 새벽 수확 옥수수 상품을 소개하고 있다. [사진제공=롯데마트]

초당 옥수수는 13~15브릭스(brix)이상의 고당도가 특징이며, 6월에서 7월 사이 한 달 정도만 맛볼 수 있는 여름 제철 농산물이다. 전자레인지에 데워 먹거나 생으로 즐길 수 있어 인기가 좋다.

새벽수확 초당옥수수는 산지에서 오전 4시경부터 수확을 시작해 당일 오후 3시 이후 매장에서 바로 만날 수 있는 상품으로, 일반 옥수수 대비 유통에 걸리는 시간을 반나절 이상으로 줄여 신선함을 더욱 극대화했다.

롯데마트 관계자는 “새벽 수확 상품 시리즈 운영을 통해 차별화된 초신선의 가치를 소비자들에게 전달하자 한다"며 “향후 다양한 새벽 수확 상품을 운영함으로써 농가의 신선함을 매장에서 고객들이 바로 느낄 수 있도록 품목을 지속 늘려나갈 계획"이라고 말했다.

임춘한 기자 choon@asiae.co.kr