무뼈닭발·계란말이 등 판매

세븐일레븐은 오는 30일 을지로 맛집 ‘화육계’와 함께 자체브랜드(PB) 브랜드 안주 3종을 선보인다고 26일 밝혔다.


화육계 안주 3종. [사진제공=세븐일레븐]

화육계 안주 3종. [사진제공=세븐일레븐]

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화육계는 대표적인 ‘힙지로 맛집’ 중 한 곳이다. 대표 메뉴로는 화로에 구운 불맛 가득한 무뼈닭발과 통으로 큼지막하게 나오는 몬스터 계란말이 등이 있다.

화육계직화무뼈닭발은 매장에서 먹는 맛 그대로를 구현하고자 직화로 구워 제조하는 공정을 선택했다. 취식이 편리하도록 뼈를 발라낸 닭발을 사용했으며, 매운맛을 중화시키기 위한 마요네즈 소스가 동봉돼 있다.


화육계미니족발은 닭발 상품과 동일한 소스와 공정을 거쳤으며, 한입에 먹기 좋으면서 쫀득한 불족발의 맛과 식감을 자랑한다. 화육계몬스터계란말이는 통으로 포장돼 있어 맛과 비주얼 모두 사로잡는다.

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세븐일레븐 관계자는 “MZ세대(밀레니얼+Z세대)세대가 많이 찾는 힙지로의 맛집을 전국 어디서든 만나볼 수 있게 화육계와 함께 하게 됐다”며 “50번 이상의 레시피 조정과 테스트를 거쳐 출시한 만큼 맛도 좋고 여름철 안주로 자신 있게 선보일 수 있다”고 말했다.


임춘한 기자 choon@asiae.co.kr

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