“건강한 즉석밥 시장 이끈다” CJ제일제당, '햇반 곤약밥' 2종 출시

[아시아경제 구은모 기자] CJ제일제당 이 ‘햇반 잡곡밥’ 라인업 강화에 나선다.

CJ제일제당은 ‘햇반 곤약밥’ 신제품인 ‘햇반 현미귀리곤약밥’과 ‘햇반 귀리흑미곤약밥’ 등 2종을 출시했다고 1일 밝혔다. 햇반 곤약밥은 곤약, 천지향미(米)와 함께 가정에서 많이 먹는 현미, 귀리, 흑미 등 잡곡을 최적의 배합비율로 섞어 곤약의 식감뿐 아니라 맛과 영양을 고루 갖췄다. ‘햇반 현미귀리곤약밥’과 ‘햇반 귀리흑미곤약밥’은 식이섬유 5g 이상으로 포만감이 높으며 칼로리는 각각 165kcal, 160kcal다.

CJ제일제당은 햇반의 밥 짓는 기술 노하우를 바탕으로 소비자가 원하는 찰진 식감과 구수한 향을 내는 데 초점을 두고 햇반 곤약밥을 만들었다. 4년간의 연구·개발을 통해 곤약쌀의 겉과 속이 골고루 잘 익혀질 수 있도록 기존 ‘햇반’과는 다른 밥 짓는 방법을 개발했다. 두 단계에 걸쳐 밥을 짓는 방식으로 밥의 적당한 수분감과 찰기는 살리고 구수한 향을 극대화했다.

CJ제일제당 관계자는 “다양한 잡곡을 이용해 밥을 지을 경우 시간과 비용이 부담되는 소비자에게 햇반 곤약밥은 모든 것을 충족하는 최선의 한 끼가 될 것”이라며 “즉석밥 시장을 이끌고 있는 1등 브랜드로서 소비자의 생활양식을 고려한 건강한 즉석밥 제품을 지속해서 선보여 나갈 것”이라고 밝혔다

구은모 기자 gooeunmo@asiae.co.kr