「오늘의 레시피」샐러리햄볶음

샐러리 햄볶음

재료(2인분)
셀러리 2대, 햄 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 통깨 1, 식용유 2

만들기
▶ 요리 시간 20분

1. 셀러리는 섬유질을 벗겨내고 어슷하게 썬다.

2. 햄도 셀러리 길이에 맞게 채 썬다.

3. 팬에 식용유를 둘러 뜨겁게 달구어 셀러리를 센 불에 볶는다.

4. 셀러리가 익으면 소금으로 간을 하고 햄을 넣고 저어가며 볶다가 다 익으면 소금과 후춧가루로 간한다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공