경기교육청 5월중 '급식 잔반처리 맞춤대책' 내놓는다

[아시아경제(수원)=이영규 기자] 경기도교육청이 오는 5월까지 학교별 급식 잔반처리와 관련된 맞춤형 대책을 내놓는다.

경기교육청은 학교급식 음식물쓰레기 줄이기 TF(테스크포스)를 18일 구성하고, 20일 첫 회의를 개최한다고 19일 밝혔다. 이번에 구성된 TF는 경기도, 지자체, 학교, 교육청, 시민단체 등에서 모두 13명이 참여한다.

이날 회의에서는 학교급식 음식물쓰레기 주요 발생요인에 대한 의견교환과 학교실정에 맞는 음식물쓰레기 줄이기 대책이 논의된다.

도교육청은 이를 토대로 5월 중 단위학교별 맞춤형 대책을 시행한다. 경기도 내 학교의 급식에서 발생한 음식물쓰레기는 2013년 기준 5만4470t이고, 이를 위해 약 61억원의 처리비용이 소요된 것으로 집계됐다.

또 이 기간 배식 형태별 음식물쓰레기 발생량을 분석한 결과 교실과 식당에서 번갈아 가면서 배식하는 경우가 잔반량이 가장 많이 발생하는 것으로 나타났다. 이어 식당, 교실 순이었다.

도교육청은 이에 따라 이달 중 학교현장을 방문해 배식 형태별 잔반량 발생 원인을 분석할 계획이다.

도교육청 관계자는 "공공기관 및 시범학교 모범사례와 TF를 통한 주요 발생 원인별 맞춤형 대책이 시행되면 각급 학교에서 발생하는 음식물쓰레기 발생량과 처리비용이 현저히 감소할 것으로 기대된다"고 밝혔다.

이영규 기자 fortune@asiae.co.kr