28일 이스라엘 일간지 예루살렘포스트에 따르면 이스라엘 벤-구리온 대학의 `건강과 영양 센터' 는 2년 동안 40∼65세의 과체중 남녀 322명을 대상으로 이같은 연구를 진행했다.
이스라엘 보건부와 낙농협회 등의 지원 속에 이뤄진 이번 연구의 결과는 미국의 치료영양학 저널 최신호에 게재됐다.
이창환 기자 goldfish@
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