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"그냥 우유인 줄 알았죠?"…'한국 가짜 우유 리스트' 진짜였다

'충격! 한국의 가짜 우유 목록들' 최근 사회관계망서비스(SNS)를 보던 중 게시물 제목을 보고 깜짝 놀랐습니다. 2017년 시중에 판매되는 가공우유 성분을 컨슈머리서치가 분석한 내용을 담은 게시물이었습니다. 가공유는 젖소에서 갓 짠 원유에 향료, 색소, 설탕 등을 첨가해 맛을 낸 유제품인데요. 흔히 보는 딸기·초코·바나나·커피우유가 대부분 가공유입니다. 가공유에는 우유 성분이 포함되지만, 원유는 전혀 들어있지 않은

2026.04.19 08:42

"줄 서도 못 구한다" 5배 '웃돈' 거래까지 난리난 황치즈칩…과자 한정판의 세계

오리온이 봄 한정판으로 내놓은 '촉촉한 황치즈칩'이 연일 화제입니다. 지난달 26일 출시 이후 2주 만에 온라인 쇼핑몰, 대형마트, 편의점 등 어느 곳에서도 구하기 어려울 정도로 소비자들의 큰 관심을 끌고 있습니다. 중고마켓 당근에 검색해보니 16개입(320g) 한 상자를 2만원에 팔겠다는 글이 제일 위에 올라와 있네요. 대형마트 판매가가 4480원인 점을 감안하면 중고가가 다섯 배 가까이 오른 겁니다. 쏟아지는 인기에 오리온

2026.03.22 08:21

"민토·캔모아를 아시나요"…해물떡찜 부활로 본 추억의 프랜차이즈

추억의 해물떡찜0410이 부활했습니다. 2000년대를 주름 잡았던 매콤달콤 해물떡볶이의 정석, 그 해물떡찜입니다. 백종원 대표가 이끄는 더본코리아가 한신포차의 신메뉴로 해물떡찜을 재출시하기로 했다네요. 오매불망 해물떡찜을 그리워했던 마니아들이 모여들면서 한산했던 한신포차가 최근 북새통이라고 합니다. 새로운 해물떡찜은 매운맛이 대세인 최근 트렌드를 고려해 더 자극적이게 만들어졌는데요. 해물이 줄어들긴 했지만

2024.09.08 07:00

'6000원대 가성비 치킨'…홈플러스 vs 이마트 전격 비교

편집자주[맛잘알 X파일]은 먹거리에 대한 오해와 진실을 파헤칩니다. 이마트가 치킨계 스테디셀러인 홈플러스의 '당당치킨'과 맞설 야심작을 출시했습니다. 이름은 '어메이징 완벽 치킨'. 맛과 가격 모두 완벽하다는 뜻이죠. 프랜차이즈 치킨 가격이 2만원을 넘어 3만원에 가까워지는 시대에 이마트는 어메이징 치킨으로 '장바구니 물가 안정'이라는 막중한 임무를 수행했다며 자신만만합니다. 하지만 진정한 가성비는 맛있을 때 구

2024.08.25 08:30

"핵불닭보다 킹뚜껑"…K-라면 '매운맛' 지도

최근 덴마크 정부가 삼양식품의 '핵불닭볶음면' '불닭볶음탕면'에 대한 리콜 조치를 해제했지요. "스코빌 지수 측정 방식에 오류가 있었다"는 우리 정부와 삼양식품의 지적을 받아들인 결과였습니다. 리콜 번복 해프닝은 악재였지만, 노이즈 마케팅이 되면서 호재라는 게 업계 반응이네요. K-매운맛을 전 세계에 다시 한번 각인시켰으니까요. 이처럼 매운맛은 K-푸드 인기의 원천입니다. 전국 맵찔이 "불닭 이후 매운맛 인플레이션

2024.07.28 08:30

"컴포즈 제로슈가음료 먹고 복통·설사"…'0칼로리 신드롬'의 함정

편집자주[맛잘알 X파일]은 먹거리에 대한 오해와 진실을 파헤칩니다. 10여년 전 다이어트에 빠져 있던 대학 동기가 배탈로 고생한 적이 있습니다. 배고플 때마다 그 당시 유행하던 롯데제과(현 롯데웰푸드)의 '애니타임'을 까먹은 게 문제였습니다. 애니타임에는 설탕 대신 자일리톨이 들어있었는데요. 알고보니 자일리톨을 과도하게 많이 먹으면 배탈이 난다더군요. 잊고 지냈던 오래된 기억이 최근 제로 음료를 돌연 단종시킨 컴

2024.07.07 08:30

10년째 이 가격 '착한 간식'…식품사는 공개를 꺼린다

편집자주[맛잘알 X파일]은 먹거리에 대한 오해와 진실을 파헤칩니다. "간식이 먹고 싶어 오랜만에 사봤어요. 어릴 땐 400원이었던 것 같은데 이제 1000원이나 하네요. 포장에 비해 양도 적고요." 동네 슈퍼에서 오리온 '초코송이'를 구매한 한 블로거가 올린 글입니다. 과대포장에 비싼 가격을 질타 중이네요. 공감하시나요? 그런데 이 글의 작성 시점을 들으시면 아마 놀라실 겁니다. 무려 10년 전에 쓰인 글이거든요. 초코송이의

2024.06.09 08:30

"스벅보다 최대 4배"…디카페인 커피의 '배신'

편집자주[맛잘알 X파일]은 먹거리에 대한 오해와 진실을 파헤칩니다. 요즘 통 밤잠을 설치는 30대 직장인 정혜진씨는 3일째 '카페인 끊기' 중입니다. 습관처럼 하루 두 번 커피를 찾던 그녀가 버틸 수 있는 이유는 바로 '디카페인 커피'. 요즘은 예전과 달리 고가커피든 저가커피든 대부분 디카페인 선택이 가능하니, 카페인 끊기가 훨씬 쉬워졌죠. 일교차가 커 쌀쌀했던 어느 저녁, 정씨는 따뜻한 라테 한잔을 마시러 스타벅스를

2024.05.26 08:30

밥알이 들어간 식혜가 '0kcal'라고?…성분표 분석해보니

편집자주[맛잘알 X파일]은 먹거리에 대한 오해와 진실을 파헤칩니다. 최근 '제로 소주의 배신'이라는 기사가 쏟아졌습니다. 제목만 보고 "제로 소주 칼로리(kcal)가' 0이 아니었단 말이야?" 하고 화들짝 놀랐는데요. 알고 보니 일반 소주의 kcal나 당류가 워낙 적어 제로 소주와 별반 차이가 없다는 뜻이었습니다. 일반 소주의 경우 100㎖당 당류가 단 0.12g 들어있을 뿐이라, 결국 소주가 아닌 안주가 '내 뱃살'을 결정한다는 것이

2024.05.05 10:52

'양치기 소년' 된 버거킹…뉴와퍼 '대해부'

편집자주[맛잘알 X파일]은 먹거리에 대한 오해와 진실을 파헤칩니다. 이달 들어 국내 식품업계를 가장 뜨겁게 달군 뉴스는 아마도 버거킹의 '와퍼 단종' 선언이었을 겁니다. 버거킹은 지난 8일 뜬금없이 홈페이지, 카카오톡 등 각종 채널을 통해 40년 만에 와퍼를 그만 팔겠다고 알렸죠. 장난기 하나 없는 진지한 공지였기에 한 달에 한 번쯤은 와퍼로 점심을 때우던 직장인들은 화들짝 놀랐습니다. '오늘이 만우절이었나' 하며 캘

2024.04.21 10:57

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