국내산과 외국산 밀가루의 원산지를 명확히 구분할 수 있는 기술이 개발됐다.


국립농산물품질관리원은 한국 밀 산업의 보호와 소비자 신뢰를 높이기 위해 새로운 밀가루 원산지 검정법을 개발했다고 31일 밝혔다.

(자료사진)

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농관원 관계자는 "이번에 개발된 검정법은 국내산과 외국산 밀가루의 원산지를 명확히 구분할 수 있는 기술"이라며 "밀가루에 남아있는 유기성분과 무기성분을 분석해 원산지를 판별하는 방법"이라고 설명했다.


농관원은 신규 원산지 검정법의 개발을 통해 수입 밀가루의 국내산 둔갑 행위를 효과적으로 방지함으로써 한국 밀 생산 농가의 안정적인 소득 기반을 마련하는 한편, 소비자들에게 한국 밀 제품을 믿고 구매할 수 있는 환경을 제공해 우리 밀 소비 활성화에 기여할 것으로 기대하고 있다.

농관원 시험연구소는 약 30년간 돼지고기와 쇠고기, 배추김치 등 국민 다소비 주요 134개 품목에 대해 이화학분석, 유전자분석 등 다양한 분석기술을 활용한 원산지 검정 방법을 개발했다. 이를 통해 기존의 육안식별 방식에서 첨단 과학수사로 원산지 단속 체계를 전환하는 데 기여했다. 이번에 개발된 원산지 검정법도 법적 근거 마련을 통해 본격적으로 시행될 예정이다.

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박순연 농관원장은 "신규 원산지 검정방법 개발을 통해 외국산 밀가루가 국내산으로 둔갑 되는 것을 더욱 철저하게 차단하게 됐다"며 "앞으로도 과학적이고 체계적인 원산지 관리 강화를 위해 지속해서 노력하겠다"고 말했다.


세종=주상돈 기자 don@asiae.co.kr

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