'최상품 황태 맛보러 오세요' 인제 황태축제 27일 개막

29일까지, 놀이·문화·요리체험·상설장터 운영

전국 최대 황태 생산지 인제군은 오는 27일부터 29까지 3일간 제23회 황태축제를 개최한다고 25일 밝혔다.

인제 용대리 황태축제 프로그램. 사진제공 = 인제군

올해 축제는 ‘황태와 자연의 조화로운 향연 용대리’를 주제로 27일 오전 10시 인제군 북면 용대3리 삼거리 일원에서 시작한다.

축제 개막식에는 평양민속예술단과 가수 현숙, 백미현, 서가비, 김종석 등이 출연해 축제 분위기를 띄운다.

축제장에서는 황태포 만들기·황태 껍질 벗기기·황태 투호 등 놀이 체험이 마련됐다. 또한, 윷놀이·황태 다트 게임 등 문화 체험, 황탯국·황태 양념구이·황태라면·황태 껍질 요리를 만들 수 있는 체험까지 다양한 프로그램을 운영한다.

축제 기간 매일 아침 10시부터 11시까지 가마솥 황탯국 시식 행사도 진행한다.

상설 장터에서 진행하는 황태 홈쇼핑 현장 판매 시간대를 이용하면 시중가보다 저렴한 가격으로 용대리 황태를 구매할 기회도 제공한다.

축제를 주최·주관하는 용대3리 황태마을과 황태축제위원회는 "전국 황태의 80%를 생산하고 있는 용대리 마을의 명성에 걸맞은 황태 요리를 맛볼 수 있을 것”이라며 “축제장을 찾아 볼거리·즐길 거리·먹거리를 만끽했으면 한다"고 밝혔다.

김희윤 기자 film4h@asiae.co.kr