최적의 조합으로 원두 배합

세븐일레븐은 5년 만에 세븐카페의 원두 재단장을 단행했다고 4일 밝혔다.


세븐일레븐에서 모델이 세븐카페를 소개하고 있다. [사진제공=세븐일레븐]

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세븐카페는 기본적으로 핫과 아이스의 원두를 달리해 최적의 조합으로 배합한다. 이번 재단장에서도 핫과 아이스의 맛을 더욱 살릴 수 있는 조합에 초점을 맞췄다.

핫커피는 세 종류의 베이스원두(브라질·콜롬비아·우간다)에 포인트원두로 에티오피아 예가체프를 사용했다. 부드럽고 달콤하면서 베리류의 기분 좋고 감미로운 산미가 부드럽고 깔끔한 드립커피의 풍미를 살려준다.


아이스커피는 세 종류의 베이스원두에 과테말라를 포인트원두로 사용했으며, 원두 중량을 15% 더 올려 바디감을 강화했다. 또한 한국인이 선호하는 고소한 견과류향을 베이스로 후미에 카카오향을 더해 맛과 향 모두 강화했다.

이번 세븐카페 재단장을 기념한 프로모션도 진행한다. 이달 카카오페이머니로 결제 시 세븐카페 전 메뉴 50% 할인을 받을 수 있다. 여기에 SKT 멤버십 할인과 구독권 30% 할인 혜택 추가 시 핫아메리카노 레귤러 사이즈 기준 최종 370원에 이용이 가능하다.

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세븐일레븐 관계자는 “드립커피에 알맞은 최적의 원두 조합으로 새로워진 세븐카페를 5월 한달 동안 합리적인 가격으로 만나볼 수 있다”며 “세븐카페는 고급 드립커피의 맛에 합리적인 가격으로 고물가 시대 최적의 커피가 될 수 있도록 자리매김 할 것”이라고 말했다.


임춘한 기자 choon@asiae.co.kr

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