세븐일레븐, 한돈돼지고기덮밥 출시…"MZ세대 공략"
‘한돈 레시피리그전’ 1등 수상작 상품화
[아시아경제 임춘한 기자] 세븐일레븐은 한돈자조금관리위원회와 손잡고 ‘한돈돼지고기덮밥’ 도시락을 출시했다고 13일 밝혔다.
한돈돼지고기덮밥은 2021년 10월 ‘한돈 레시피리그전’ 1등 수상작을 편의점 도시락으로 개발하여 출시한 상품이다. 당시 한돈 레시피 리그전에는 총 100여건의 조리법이 응모됐으며 ‘내시피 리그’에선 함신애씨가, ‘다이어트 리그’에선 김다은씨가 각 부문 대상을 수상했다.
해당 상품은 국내산 돼지고기에 청양고추, 굴소스, 데리야끼 등을 넣어 내 중독성이 강한 매콤한 맛이 특징이다. 당근, 호박, 양파볶음을 넣어 영양의 균형을 맞추고 스리라차소스와 함신애씨의 비법소스를 섞은 핫마요소스로 감칠맛을 더했다.
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세븐일레븐 관계자는 “우리 돼지 한돈을 알리는 것과 함께 고객들이 직접 개발한 조리법을 공유하고 함께 즐긴다는 것에 큰 의미가 있다”며 “젊은 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 고객들에게 고객이 직접 만든 레시피로 저렴하고 만족도 높은 한끼를 제공하게 돼 기쁘다”고 말했다.
임춘한 기자 choon@asiae.co.kr
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