대구 수성대 이현정 학생, 전국 ‘제과명장배’ 케이크 부문 대상

[아시아경제 영남취재본부 구대선 기자] 수성대학교는 제과제빵 분야 최고 권위를 자랑하는 ‘대한민국 제과 명장배’ 대회에서 제과제빵커피과 2학년 이현정 학생이 케이크 부문 대상을 차지했다고 18일 알렸다.

서울 한국제과학교에서 열린 이 대회에서 케이크 부문 대상을 차지한 이현정 학생은 사자 등 아프리카를 상징하는 5마리의 동물로 자연을 형상화해서 최고 평가를 받아 장학금 100만원과 대상을 차지했다.

제빵과 케이크 부문에 각각 8시간 동안 실력을 겨룬 이 대회에서 수성대 2학년 남규나 학생과 최미라(1학년) 학생은 은상을 차지했다.

김숙영 제과제빵커피과 학과장은 “우리 학생들이 이 대회를 위해 오랜 시간 노력한 덕분에 숙련된 기술 함양과 제과제빵 전문인으로 자신감을 가질 수 있게 됐다”며 “학생들의 제과제빵 기술을 키우기 위해 더 다양한 대회에 출전하도록 하겠다”고 말했다.

영남취재본부 구대선 기자 k5865@asiae.co.kr