CU, 채식주의 간편식 500만개 판매 돌파…“2030세대 사로잡았다”
[아시아경제 임춘한 기자] CU는 채식주의 간편식이 출시 약 3년 만에 누적 판매량만 500만 개를 돌파했다고 28일 밝혔다.
CU는 지난 2019년말 채식주의 간편식 시리즈를 선보이고 도시락, 샌드위치, 삼각김밥, 햄버거, 스파게티 등 약 30가지 상품들을 출시했다.
가장 높은 판매고를 기록한 상품은 채식주의 시리즈 4탄의 채식주의 참치마요 김밥이다. 해당 상품은 식물성 참치를 활용한 상품으로 100% 식물성 원재료만 사용했다. 2위에는 식물성 참치를 듬뿍 토핑한 채식주의 참치마요 삼각김밥이 이름을 올렸다.
가장 많이 사용된 식물성 식재료는 흔히 콩고기로 불리는 대체육이다. 조리를 거치면 일반 고기와 맛과식감에서 큰 차이가 없어 불고기, 미트볼, 볶음고추장 등으로 다양하게 활용할 수 있기 때문이다.
CU는 지난 15일 채식주의 간편식 시리즈 5탄을 출시했다. 이번엔 대체육을 활용한 장조림과 봄나물을 넣은 비빔밥, 삼각김밥, 김밥과 채식주의 알리오올리오 파스타, 두유크림파스타 등을 선보였다.
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BGF리테일 관계자는 “CU 채식주의간편식시리즈를 통해 그동안 문턱이 높았던 채식 상품들을 간편하게 구매할 수 있게 되면서 미닝아웃 소비를 일상화 하는 2030세대에게 큰 호응을 얻고 있다”며 “앞으로도 국내외 비건 시장에서 활용되고 있는 다양한 대체 식품을 연구하여 보다 맛있고 영양가 높은 채식주의 상품을 선보일 계획”이라고 말했다.
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