[2019 국감] "프랜차이즈 카페, 위생 엉망…5년간 식품위생법 856건 위반"

[아시아경제 박혜정 기자] 설빙, 카페베네, 이디야 등 주요 프랜차이즈 카페의 위생 상태가 엉망이라는 지적이 나왔다.

4일 국회 보건복지위원회 소속 인재근 더불어민주당 의원이 식품의약품안전처로부터 받은 자료에 따르면, 최근 5년간 21개 프랜차이즈 카페에서 식품위생법을 위반한 건수는 856건에 달했다.

연도별로 보면 2014년 153건에서 2015년 154건, 2016년 165건, 2017년 178건, 2018년 206건으로 증가하는 추세다.

브랜드별 위반 현황으로는 설빙이 '대장균 검출 및 조리기구 청결상태 불량' 등 98건으로 가장 많았다. 이어 카페베네 '유통기한 경과제품 판매목적 보관' 등 97건, 이디야 '소독하지 않은 식기 사용, 식용얼음 세균수 초과 검출' 등 77건, 탐앤탐스 '조리장 위생불량' 등 71건, 요거프레소 '조리종사자 위생모 미착용' 등 71건, 던킨도너츠 '이물 혼입' 등 55건 등의 순이었다.

최근 5년간 위반 내역을 살펴보면 위생과 관련된 위반 현황이 49%로 절반 가까이 됐다. 구체적으로는 위생교육 미이수 267건, 위생적 취급기준 위반 102건, 이물 혼입 71건 등이 있었다.

이에 대해 과태료 부과(405건), 시정명령(247건), 영업소 폐쇄(81건), 과징금 부과(74건) 등의 처분이 내려졌다.

인재근 의원은 "국민들의 먹을거리 안전을 위해서 프랜차이즈 카페 업계의 자성은 물론이고 식약처도 위생에 대해 보다 철저하게 관리감독 해야 한다"고 말했다.

박혜정 기자 parky@asiae.co.kr