스타벅스, 디카페인 커피 1억 잔 돌파…"오후 2시부터 1+1"

5월 3~8일 오후 2시 이후
디카페인 커피 주문 시 '1+1'
디카페인 판매 5년새 3배 급증

스타벅스 코리아가 디카페인 커피 누적 판매량이 1억잔을 돌파했다고 2일 밝혔다. 스타벅스는 1억잔 돌파를 기념해 디카페인 커피 1+1 이벤트를 진행한다.

스타벅스 코리아는 2017년 8월 디카페인 커피를 도입한 이후 이듬해인 2018년 누적 1000만잔을 넘겼다. 2022년에는 연간 2000만잔 판매를 돌파하며 지속적인 성장세를 보이다 지난달을 기점으로 도입 후 만 6년9개월 만에 누적 판매량 1억잔을 달성했다. 연간 판매량도 꾸준히 증가해 2018년 600만잔에서 2023년 2110만잔으로 2.5배 이상 늘어났다.

스타벅스는 디카페인 라인업의 인기 원인을 커피 본연의 맛과 향을 완벽하게 유지할 수 있는 차별화된 기술 때문으로 분석했다. 스타벅스는 론칭 시점부터 화학제품은 사용하지 않고 오직 CO2와 스팀만을 활용해 생두에서 카페인을 제거하는 ‘내추럴 디카페인(초임계 CO2)’ 공정을 활용하고 있다.

생활 양식상의 변화도 인기의 한 요인으로 분석된다. ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드가 이어지는 가운데 오후 늦은 시각에도 카페인 부담 없이 커피를 즐기고 싶어하는 사람들이 디카페인 커피를 선택하고 있는 것이다. 실제로 스타벅스가 지난달 판매된 아메리카노의 시간대별 판매량을 분석한 결과 하루 중 오후 2시 이후에 판매된 수량이 차지하는 비중은 디카페인 아메리카노가 51%로 일반 아메리카노(35%)보다 16%포인트 높았다.

스타벅스는 오는 3일부터 8일까지 엿새간 오후 2시 이후 매장에 방문한 고객이 POS를 통해 이벤트 대상 디카페인, 1/2 디카페인 음료를 주문할 시 동일 사이즈의 음료를 한잔 더 제공한다. 이벤트 대상 음료는 카페 아메리카노, 카페 라떼, 플랫 화이트, 카라멜 마키아또, 스타벅스 돌체 라떼 등 총 5종이다.

현재 스타벅스에서 즐길 수 있는 디카페인 커피는 ‘카페 아메리카노’, ‘플랫 화이트’, ‘카페 라떼’, ‘카라멜 마키아또’, ‘스타벅스 돌체 라떼’ 총 5종이며, 해당 음료 외 메뉴들 역시 취향에 맞춰 퍼스널 옵션을 통해 디카페인으로 변경할 수 있다. 또한 스타벅스는 카페인 함량을 절반으로 줄인 ‘1/2 디카페인’ 라인업도 운영하고 있다.

구은모 기자 gooeunmo@asiae.co.kr