세븐일레븐, 이장우와 손잡고 ‘우불식당 즉석우동’ 출시

이장우가 만든 다데기 소스로
‘우불식당’의 우동맛 구현

세븐일레븐은 배우 이장우가 운영하는 ‘우불식당’과 콜라보한 ‘세븐셀렉트 우불식당 즉석우동’을 출시했다고 6일 밝혔다.

우불식당은 배우 이장우가 서울 송파 가락시장 인근에서 직접 운영하는 즉석우동, 불고기 전문점이다. 한국식의 칼칼한 즉석 우동과 달달한 불고기의 단칼단칼 조합으로 단숨에 줄 서 먹는 지역 맛집으로 등극했다. 이장우가 직접 만든 양념장으로 맛을 낸 즉석우동이 유명하다.

‘세븐셀렉트 우불식당 즉석우동’은 실제 우불식당에서 판매하고 있는 즉석우동을 편의점 상품화한 것이다. 이장우가 직접 만든 우불식당 비법 양념장 소스를 그대로 사용해 실제 우불식당의 칼칼한 즉석우동 맛을 그대로 느낄 수 있다. 또 일반 우동면이 아닌 중화면을 사용해면의 식감을 높였고 가쓰오부시 대신 양념장, 쑥갓, 유부를 사용하여 한국식 즉석 우동의 맛과 비주얼을 그대로 구현했다. 상품 패키지에도 우불식당의 간판 로고를 사용해 현지 맛집의 느낌을 그대로 살렸다.

세븐일레븐은 따뜻한 국물 간편식의 매출이 오르는 겨울 시즌에 맞춰 요리 잘하는 배우 이장우와 협업 상품을 출시하는 만큼 세븐셀렉트 우불식당 즉석우동에 대한 고객들의 좋은 반응을 기대하고 있다. 안종현 세븐일레븐 간편식품팀 MD는 “향후 편의점의 숙면, 건면 시장이 더욱 확대될 것으로 예상되므로 다양한 상품을 개발할 계획”이라고 말했다.

이민지 기자 ming@asiae.co.kr