본우리반상, ‘팔도 묵은지 우삼겹 만두전골 반상’ 출시
[아시아경제 문혜원 기자] 본우리반상은 계묘년 새해 첫 신메뉴로 추위에 언 몸까지 녹여줄 ‘팔도 묵은지 우삼겹 만두전골 반상’을 출시했다고 5일 밝혔다.
신메뉴는 남녀노소 누구나 좋아하는 식재료인 잘 익은 묵은지와 우삼겹에, 속 가득 채운 만두를 듬뿍 담아 팔팔 끓여내 얼큰하면서도 깊은 국물 맛이 특징이다. 연일 이어지는 한파로 체감 온도는 더 낮은 겨울, 움츠린 몸까지 녹여줄 뜨끈한 찌개 반상 메뉴다.
앞서 지난해 9월 전국 팔도 겨울의 맛을 즐길 수 있도록 선보인 ‘강원도 춘천 양념닭구이 반상’, ‘경상도 통영굴떡국 반상’ 2종을 잇는 겨울 메뉴로, 이번 찌개 신메뉴를 연달아 출시하며 추운 겨울에 속을 따듯하게 해줄 계절 메뉴 라인업을 완성했다.
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지역의 유명 음식을 재해석하는 브랜드의 특성은 살리고 누구나 좋아할 만한 재료들을 사용한 메뉴로, 전국 어느 지역에서나 즐길 수 있는 팔도 반상이라는 의미를 담은 작명이다.
문혜원 기자 hmoon3@asiae.co.kr
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