흰 우유 가격 일제히 인상
'밀크플레이션' 우려 현실화

유업체들이 우윳값을 일제히 인상한 17일 서울 한 대형마트 유제품 진열대에 우유가 놓여 있다./강진형 기자aymsdream@

유업체들이 우윳값을 일제히 인상한 17일 서울 한 대형마트 유제품 진열대에 우유가 놓여 있다./강진형 기자aymsdream@

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[아시아경제 송승윤 기자] 흰 우유 가격이 일제히 인상된 가운데 유제품과 빵, 커피 등 다른 식품 가격도 들썩이고 있다. 원유(原乳) 가격 상승 이후 연쇄적으로 가격 인상이 이뤄지면서 우려하던 ‘밀크플레이션’이 현실화하는 분위기다.


19일 업계에 따르면 서울우유협동조합과 매일유업, 남양유업 등 국내 주요 유업체는 지난 17일 흰 우유 등 제품 가격 인상을 단행했다. 서울우유는 우유 전체 제품을 평균 6% 인상했다. 흰 우유 1000㎖ 제품 가격은 6.6% 올라 대형마트 기준 2710원에서 2800원 후반대가 됐다. 서울우유는 카페 전용 우유인 ‘밀크마스터’ 가격도 6.3%가량 인상하기로 했다. 다만 인상 시기는 유통 채널별 협의가 필요해 이날이 아닌 다음 달 1일부터 이뤄진다. 이 밖에도 서울우유 생크림과 버터 가격이 각각 10%, 7%씩 올랐고 발효유 제품 ‘비요뜨’ 출고가도 5%대로 인상했다.

같은 날 매일유업도 900㎖ 흰 우유 제품 가격을 2610원에서 2860원으로 9.6% 올리고 초코우유와 딸기우유 출고가도 10% 수준으로 인상했다. 앞서 매일유업도 원유 가격 결정 이전인 지난달 이미 발효유 제품 가격을 15~25% 올렸고, 사워크림과 휘핑크림 가격도 6∼7% 인상한 바 있다.


남양유업도 대형마트 기준 2650원이던 900㎖ 흰 우유 제품 가격을 2800원 후반대로 8%가량 올렸다. 동원F&B 역시 이날부터 우유 제품을 평균 5% 인상했다. hy도 다음 달 1일부터 순차적으로 제품을 인상한다. 헬리코박터 프로젝트 윌은 소비자 가격 기준 1500원에서 1600원이 되고 메치니코프’는 1300원에서 1400원으로 각각 100원씩 오른다. 빙그레는 바나나맛우유를 편의점 가격 기준 1500원에서 1700원으로 13%가량 인상한다. 편의점 외 유통채널에서 판매되는 굿모닝우유는 8%, 요플레 오리지널은 16% 오른다.

유제품 가격이 연이어 오르면서 우유를 재료로 하는 빵이나 아이스크림, 커피 등 다른 식품 가격도 들썩이고 있다. 실제로 지난해 말 우윳값 인상으로 스타벅스와 파리바게뜨, 배스킨라빈스 등이 연초부터 연이어 가격을 올렸었다. 이번에도 유제품 사용이 많은 업종부터 가격 인상이 이어질 것으로 보인다. 지난달 가격 인상을 잠정 보류했던 이디야커피는 4년 만에 가격 인상을 다시 계획하고 있다. 다른 업체들도 '눈치 보기'에 돌입하며 가격 인상을 검토 중이다.

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카페나 디저트 전문점 등을 운영하는 개인 자영업자들의 고심도 깊어졌다. 이미 우유나 크림 등 유제품의 납품 가격이 오르거나 오를 것으로 예상되면서 메뉴 가격을 인상하는 사례도 잇따르는 중이다.


송승윤 기자 kaav@asiae.co.kr

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