개구리 이어 이번엔 메뚜기...교육청, 고교 급식 위생 조사

5~6월엔 열무김치서 개구리 사체 나오기도
학교 측 "검수·조리과정 철저히 관리하겠다"

지난 26일 서울시 강서구의 한 고등학교 급식에서 메뚜기류로 추정되는 곤충의 사체가 발견됐다. 사진=온라인 커뮤니티 캡처

[아시아경제 김정완 기자] 최근 서울의 한 고등학교 급식에서 메뚜기류로 추정되는 곤충의 사체가 발견되는 일이 발생했다.

30일 교육계에 따르면 지난 26일 서울 강서구 등촌동의 한 고등학교의 급식으로 나온 근대 된장국 안에서 메뚜기류로 추정되는 곤충 사체가 발견됐다.

해당 사진은 학생들이 사회관계망서비스(SNS) 등에 올려 온라인에 확산됐다. 사진을 보면 해당 곤충은 별다른 훼손 없이 몸통과 다리 등 원형이 온전하게 보전된 모습이다.

해당 고등학교는 이물질이 발견된 당일 가정통신문을 통해 "급식 시간에 근대 된장국에서 이물질(메뚜기)이 발견되는 사건이 발생했다"며 "사건 인지 즉시 강서보건소 위생관리과 식품 위생팀, 관할 교육지원청에 보고했고 교장, 교감, 행정실, 급식실 관계자가 모여 경위를 파악했다"고 밝혔다.

그러면서 "근대에서 잎 사이사이 흙과 함께 이물질이 들어있는 것을 검수 과정에서 미처 확인하지 못한 것으로 파악됐다"며 "엽채류는 이물질 제거를 위해 한입 크기로 절단 후 세 번 세척하고 데친다. 이 과정에서 잎 사이에 이물질이 붙어버려 제거에 더 어려움이 있었다"고 설명했다.

또 "앞으로 검수와 조리과정을 철저히 관리하겠다"며 "급식 위생 강화를 위한 구체적인 대책을 마련해 추후 다시 안내하겠다"고 덧붙였다.

학교 급식에서 이물질이 나온 것은 이번이 처음이 아니다. 지난 5월과 6월에는 급식으로 배식된 열무김치에서 잇달아 개구리 사체가 나오는 일이 발생했다.

한편 서울시교육청 학교보건진흥원은 교육지원청, 보건소 등과 함께 학교 현장 조사에 나섰다.

김정완 기자 kjw106@asiae.co.kr