동원홈푸드 비비드키친, 곤약 간편식 3종 출시

[아시아경제 임혜선 기자] 동원홈푸드의 소스·가정간편식(HMR) 전문 브랜드 '비비드키친(VIVID KITCHEN)'이 100kcal 이하로 열량을 낮춘 '곤약 HMR' 3종을 출시했다고 15일 밝혔다.

'곤약 HMR' 3종은 쌀 대신 곤약을 넣어 열량 부담없이 즐길 수 있는 제품이다. 곤약은 열량이 낮아 다이어트 식재료로 많이 활용되지만, 곤약만 섭취할 경우 영양 불균형이 생길 수 있고 특유의 향에 대한 거부감을 느낄 수 있다. 비비드키친은 현미찹쌀, 율무, 찰보리, 수수 등 각종 곡물에 제품별로 국산 닭가슴살, 토마토, 버섯을 더해 균형 잡힌 영양을 담았다. 제품은 곤약죽 닭가슴살·두부, 곤약리조또 스파이시 토마토·닭가슴살, 곤약리조또 트러플·버섯 등으로 구성됐다.

'비비드키친(VIVID KITCHEN)'은 동원홈푸드가 지난해 론칭한 B2C용 소스·HMR 전문 브랜드다. 1000개 이상의 유명 식품회사와 외식 프랜차이즈 업체에 조미식품을 공급해온 국내 B2B 조미식품 시장 1위 동원홈푸드 삼조쎌텍사업부의 제조 노하우를 바탕으로 식품안전관리 인증(HACCP)을 받은 위생적인 생산시설에서 다양한 제품을 만들어 선보이고 있다.

임혜선 기자 lhsro@asiae.co.kr