「오늘의 레시피」 고구마 샐러드&샌드위치

▷주재료(2인분)

고구마 1개, 옥수수(통조림) 2, 건포도 2, 마요네즈 3, 설탕 0.3, 소금 약간 , 샌드위치빵

▷만들기

★ 요리 시간 20분

1.고구마는 찜통에 찌거나 오븐에 구워서 익힌후 껍질을 벗기고 먹기 좋게 으깬다.

2.고구마에 옥수수 통조림, 건포포를 넣는다.

3.마요네즈와 설탕을 넣어 섞고 소금으로 간을 한다.

4.또는 샌드위치빵에 고구마 샐러드를 넣어 샌드위치를 만든다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공