"공유주방에도 언택트 바람"…위쿡딜리버리 입점 문의 3배 증가
위쿡딜리버리 매출액 코로나19 확산 이전 1월 대비 24.6% 성장
[아시아경제 김철현 기자] 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태가 장기화되면서 비대면(언택트) 서비스에 최적화된 배달형 공유주방에 대한 관심이 높아지고 있다. 공유주방 업체 위쿡은 '위쿡딜리버리'의 3월 입점 문의가 전월 대비 3배 이상 증가했고 9일 밝혔다.
위쿡딜리버리는 위쿡이 운영하는 배달형 공유주방으로, 배달 음식 사업에 최적화된 공간과 제품 개발, 브랜딩, 마케팅 솔루션 등 사업 운영에 필요한 다양한 서비스를 제공하고 있다. 입점 문의가 크게 증가한 것은 코로나19로 인해 비대면 서비스에 최적화된 배달음식 시장의 수요가 커진 데 따른 것으로 풀이된다.
실제로 위쿡딜리버리의 매출은 가파르게 증가하고 있다. 올해 1~3월 위쿡딜리버리 신사점, 논현점에 입점해 현재까지 운영 중인 업체들의 평균 매출액은 전월 대비 2월에 8.9%, 3월엔 15% 증가했다. 코로나19가 확산되기 이전인 1월 대비 3월 매출은 24.6% 증가한 것으로 나타났다. 특히 3월 초에 위쿡딜리버리 역삼점에서 영업을 시작한 배달 전문 파스타 브랜드 '나폴리제면소'는 오픈 첫 달 만에 목표 매출의 140%를 달성했다.
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현준엽 위쿡딜리버리 본부장은 "코로나19의 영향으로 언택트 서비스에 최적화된 위쿡딜리버리의 입점 문의와 매출액이 계속해서 증가세에 있다"며 "위쿡딜리버리는 단순히 소비 트렌드 변화에 기대지 않고, 푸드메이커들이 가성비 좋은 양질의 음식을 소비자에게 제공하며 음식 사업의 본질에 충실할 수 있도록 최적화된 서비스를 지속적으로 제공할 예정"이라고 말했다.
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