이천 명품쌀 아이스크림·라떼음료 '인기'…쌀 소비량 증대 효과
[아시아경제 차민영 기자] 이마트24가 지난해 쌀 관련 제품 판매로 이천지역 명품쌀 소비량이 10톤에 달하는 등 쌀 관련 제품이 인기몰이 중이다.
이마트24는 9일 베스트셀러 상품인 이천쌀콘에 이어 컵 형태의 이천쌀 아이스크림을 선보였다. 신상품 출시를 기념해 1월 말까지 1+1행사도 진행한다.
이번 이천쌀컵 아이스크림은 고객들의 의견이 반영된 상품이다. 이마트24는 쌀 아이스크림이 더 많았으면 좋겠다는 고객 의견을 반영해 이천쌀콘 하단의 초코 믹스 부분을 제외하고, 쌀 아이스크림 맛을 온전히 즐길 수 있는 이천쌀컵 아이스크림을 선보이게 됐다.
이천쌀컵은 쌀알과 유지방 함유량을 기존 이천쌀콘보다 2배 높여, 쌀알이 씹히는 독특한 식감을 살리고 고소하고 부드러운 맛을 보다 극대화 한 것이 특징이다. 혼자서 먹기에 넉넉하고, 둘이서 먹기 적당한 양인 280ml 사이즈의 컵 제품으로 기획했다. 이천쌀컵(280ml, 2500원)제품은 이천쌀콘(150ml, 1600원)과 비교해 ml당 가격이 약 19% 저렴하다.
이천쌀콘의 인기가 이천쌀컵 개발로 이어졌다. 이마트24가 지난해 5월 선보인 이천쌀콘은 이천 지역 특산물인 쌀을 활용해 만든 콘 아이스크림이다. 아이스크림에서 보기 힘든 재료인 쌀을 활용해 독특한 식감과 맛을 개발했다. 또한, 인지도 높은 이천 쌀을 넣는 차별화를 통해 고객들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 지난해 5월 출시 후 현재까지 200만개 이상 판매되며 아이스크림 카테고리에서 1위 자리를 놓치지 않고 있다.
동절기를 맞아 출시한 이천쌀라떼도 좋은 반응을 얻고 있다. 이천쌀라떼는 지난 5월 출시 하자마자 원컵차 카테고리 3위에 올랐다. 믹스커피와 핫초코 제품이 부동의 매출 상위권을 차지하는 원컵차류 카테고리에서 쌀 라떼 상품이 순위에 오른 것은 이례적인 일이다.
이천쌀콘 아이스크림 하나에 찐쌀 5g이 들어가며, 이천쌀라떼컵에도 5g이 들어가는 것을 감안하면, 이마트24가 이들 제품으로 지난해 7개월 동안 소비 한 이천 쌀의 양만 해도 10톤에 달할 정도로, 쌀을 활용한 제품이 큰 인기를 끌고 있는 것이다.
반가운 이마트24 아이스크림 바이어는 “이천쌀콘에 대한 고객 의견을 적극 반영, 집에서도 즐길 수 있는 컵타입으로, 쌀알과 유지방 함유량을 높여 아이스크림 맛을 업그레이드 하는데 집중했다”며 “인기 상품인 이천쌀콘을 연중 꾸준한 매출을 보이는 컵 아이스크림으로 선보이는 만큼 고객들의 큰 호응이 예상된다”고 전했다.
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한편, 적당히 찐 쌀을 알맞게 분쇄해 아이스크림과 잘 섞이도록 40여차례 실험을 통해, 이천쌀 아이스크림 속 꼬독꼬독 씹히는 쌀의 독특한 식감을 구현해 냈다.
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