신세계 제주소주, '푸른밤'으로 새출발…첫 모델은 소유

생산 설비 보완 마무리 단계
출시 위한 양산 준비에 박차

[아시아경제 오종탁 기자] 신세계그룹이 '푸른밤' 브랜드로 소주 사업을 본격화한다.

신세계 제주소주는 최근 새롭게 선보일 소주의 브랜드명을 푸른밤으로 정하고, 출시를 위한 막바지 준비 중이라고 11일 밝혔다.

푸른밤은 휴식, 순수함 등 제주도의 감성적 이미지에 제주도에 대한 추억과 낭만을 더해 소비자들에게 친근하게 다가가겠다는 의미를 담았다.

출시 시기는 상품 준비와 시장 상황 등을 보며 저울질하고 있다. 다만 최대한 이른 시간 안에 선보이겠다고 제주소주 측은 밝혔다.

푸른밤의 첫 모델은 씨스타 출신의 가수 소유로 정했다. 소유의 건강하면서도 솔직하고 털털한 모습이 푸른밤과 잘 어울린다는 판단에서다. 소유가 제주도 출신이라는 점도 높이 평가됐다.

제주소주는 제품 출시를 위한 본격적인 양산 준비에 박차를 가하고 있다. 블라인드 테스트 등 다양한 상품 개발 과정을 통해 기존 상품(곱들락, 산도롱)의 단점으로 꼽혔던 강한 알코올향과 목넘김을 대폭 개선했다. 제주의 맑고 깨끗한 물을 활용한 새로운 레시피를 개발, 기존과는 완전히 다른 새로운 맛을 선보일 계획이다.

아울러 생산 설비 보완에 만전을 기했다. 품질 관리를 위해 독일, 일본 등에서 인정받은 전문 검사 장비를 도입했다. 병 세척을 위한 세병기 등도 보완했다.

제주소주는 지속적으로 신입 및 경력직 사원을 신규 채용해 본격적인 양산에 대비하고 있다.

한편 신세계는 지난해 12월 이마트가 지분 100%를 취득하는 형식으로 제주소주를 인수했다. 설비 확충 등 새출발을 위해 지난달 100억원을 추가 출자하는 등 지금까지 총 250억원을 투자했다.

오종탁 기자 tak@asiae.co.kr