"여수 경도 골프&리조트 사전답사, 각 팀장 간담회"
[아시아경제 노해섭 기자]호남대학교 한국형 복합리조트인재양성사업단(단장 김진강, KIR사업단)은 6월 29일 전라남도 여수에 위치한 여수 경도 골프&리조트에서 9월 18일부터 21일까지 실시되는 ‘리얼 월드 프로젝트’ 사전 현장 교육을 실시했다.
이날 답사단은 여수 경도 골프&리조트의 연회·객실·식음·기획·조리 등 각 파트 팀장들과 간담회를 갖고 호텔 내 기물 및 동선을 파악했다.
또 파트별 전문가들로부터 현장 실무에서 요구되는 사항을 교육 받으며 프로젝트 운영 계획에 대한 논의를 실시했다.
사업단은 1차년도 전라남도 영암군 소재 전통 한옥호텔 영산재에서 학생들이 객실·식음·연회·조리 등 전 분야에 참여해 직접 호텔을 운영해 봤으며, 2차년도에는 전라북도 부안의 모항 해나루 가족호텔을 3박 4일 동안 운영하였고 올해는 9월 18일부터 21일까지 3박4일간 전남 여수 경도에 위치한 여숙 경도 골프&리조트에서 실시된다.
노해섭 기자 nogary@
<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>