" ‘우리밀 사랑도시락’ 출품 호평 ‘금상’, 박한솔·심혜란 장려상 수상"
" ‘음식남녀’ 동아리, 딤섬 및 쿠키 만들기 체험 및 판매부스 운영도"
[아시아경제 노해섭 기자]호남대학교 조리과학과(학과장 이승익) 이준수(2년) 씨가 5월 27일부터 29일까지 광주 광산구 송산유원지에서 개최된 제10회 광산우리밀축제 우리밀 요리대회에서 금상(농림축산식품부장관상)을 수상했다.
또 박한솔·심혜란(4년) 씨는 곱게다진 새우에 통밀과 견과류를 곁들인 새우볼, 해산물과 채소를 볶아 속을 채운 복분자 딤섬을 출품해 장려상(축제추진위원장)을 수상해 상금 30만원을 받았다.
한편, 조리과학과 동아리 ‘음식남녀’는 행사 기간 동안 우리밀을 이용한 딤섬 및 쿠키 만들기를 체험할 수 있는 체험부스와 음료 판매부스를 운영했다.
노해섭 기자 nogary@
<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>