[아시아경제 이주현 기자]동원F&B가 만두소의 갈비살을 직화로 구워 불맛을 살린 ‘개성 왕갈비만두’를 19일 출시했다.
개성 왕갈비만두는 불에 직접 구운 100% 국내산 돼지 갈비살을 넣어 풍미를 더한 제품으로 타사 제품들과 달리 소스로 불맛을 내지 않고 직화구이 갈비살 본연의 맛을 살렸다. 또 마늘, 대파, 양파 등 건강한 야채를 큼직하게 썰어 넣어 만두에 맛과 식감을 더했다.
개성 왕갈비만두는 돼지고기 함량을 35%까지 늘려 속을 알차게 채웠으며 개당 35g으로 푸짐하게 빚어냈다. 또한 왕교자 형태의 만두로 쪄서 먹거나 프라이팬에 굽는 등 간편한 조리법으로 다양하게 즐길 수 있다. 개성 왕갈비만두의 가격은 385g 2개 묶음에 7980원이다.
이주현 기자 jhjh13@asiae.co.kr
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