이번 교육은 음식점 경영자, 주방장 등 외식업체 종사자와 예비창업자를 대상으로 한다. 국가 공인 조리명장과 기능장, 현 유명 조리장들이 각종 요리 비법과 경영이론을 직접 전수하는 프로그램으로 총 10주간 진행한다. 교육인원은 20명이다.
자세한 내용은 홈페이지(www.hschangup.com)를 통해 확인하면 된다.
김대섭 기자 joas11@
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