김윤옥 여사, 靑직원들과 300포기 김장

[아시아경제 김성곤 기자]이명박 대통령 부인 김윤옥 여사는 3일 청와대 본관 동편 뜰에서 청와대 직원 직원 20여 명과 함께 김장을 했다. 김 여사와 직원들이 직접 담근 김장김치는 외빈 행사와 관저에서 사용될 예정이다.

흰 앞치마 차림의 김 여사는 김장을 담그면서 "김장이란 우리 농민들의 1년 농사인 만큼 정성을 드려 버무려야 한다"고 말했다. 이어 "설 쇠고 나면 생갈치 젓갈 넣은 김치가 맛이 들지만 그 전에는 생굴 넣은 겉절이가 맛있다"며 김장을 함께 한 직원들의 입에 생굴을 싼 겉절이를 직접 넣어 주기도 했다.

구미가 고향이라는 한 직원은 "저희 본가에서는 비려서 김장을 할 때 젓갈을 쓰지 않는다"고 말해 화제가 젓갈로 이어지자 김 여사는 "생갈치 젓갈을 넣으면 여름에 먹어도 비리지가 않다"며 주부 30년차로서의 관록을 보여주기도 했다.

한편, 이날 김장담그기 행사는 배추 300포기 규모다. 김장 배추는 전북 고창의 참숯배추가 사용됐고 양념들은 거제, 제주, 강원도 등 각 산지에서 구입했다고 청와대 측은 밝혔다. 아울러 일부 겉절이는 이날 저녁 청와대 위민관과 충정관 식당에 제공될 예정이다.

김성곤 기자 skzero@asiae.co.kr