노보텔 스위트 26층 'THE 26'서
내달 9일부터 내년 4월21일까지
스팀 대게, 한우 안심 스테이크 카빙 서비스

서울드래곤시티는 다음 달 9일부터 내년 4월21일까지 노보텔 스위트 26층 'THE 26'에서 '딸기 스튜디오'를 운영한다고 28일 밝혔다.


노보텔 스위트 THE 26 '딸기 스튜디오'[사진제공=서울드래곤시티].

노보텔 스위트 THE 26 '딸기 스튜디오'[사진제공=서울드래곤시티].

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딸기 스튜디오는 서울드래곤시티의 겨울·봄 시즌 디저트 뷔페로, 논산 산지에서 직접 배송받아 신선함과 당도가 보장된 설향 딸기를 활용해 운영된다. 이용객은 웰컴 드링크인 딸기 버블 라떼와 함께 각종 딸기 디저트와 음식을 무제한으로 즐길 수 있다.

디저트 메뉴로는 생딸기를 12층 높이로 쌓아 올린 '천국의 계단'이 마련된다. 딸기를 촘촘히 세팅한 화려한 비주얼로 인증샷 촬영을 하기 좋다는 설명이다. 영국 전통 디저트인 '이튼 메스'와 호주 인기 디저트인 '레밍턴 케이크' 등 이국적인 디저트도 맛볼 수 있다. 이외에도 케이크, 까눌레, 마카롱, 타르트 등 딸기를 활용한 디저트 24종과 초콜릿 퐁뒤, 아이스크림 2종 등이 제공된다. 올해는 프랑스 명품 초콜릿 '발로나' 제품을 즐길 수 있는 퐁뒤 기계를 도입해 이용객에게 풍성한 즐길 거리를 제공할 계획이다. 독일 티 전문 브랜드 '티칸네'의 각종 티도 즐길 수 있다.


가볍게 즐길 수 있는 샐러드 5종과 꼬마 김밥 2종을 비롯해 짬뽕, 떡볶이, 파스타 등 식사 대용 메뉴도 다양하게 준비된다. 올해는 겨울철 별미인 대게를 고압 스팀으로 쪄낸 '스팀 대게'와 고객에게 직접 한우 안심 스테이크를 썰어주는 '카빙 서비스'를 새롭게 선보인다.

딸기 스튜디오는 주말 및 공휴일에 2부제로 운영된다. 1부는 정오부터 오후 2시까지, 2부는 오후 2시30분부터 4시30분까지다.

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한편 서울드래곤시티는 다음 달 6일까지 얼리버드 할인을 적용해 딸기 스튜디오 이용권을 15% 할인된 가격에 판매한다. 자세한 내용은 공식 홈페이지에서도 확인할 수 있다.


김유리 기자 yr61@asiae.co.kr

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