소 한 마리가 1200kg…제주서 슈퍼한우 나왔다

40∼50kg로 출생…성장속도도 남달라
1000㎏ 넘으면 슈퍼 한우로 불려

제주도에서 무게 1200㎏에 달하는 슈퍼 한우가 출하됐다.

25일 제주축산농협은 지난 23일 제주시 한림읍 한일농장에서 생체 무게 1205㎏, 지육 734㎏의 33개월령 슈퍼한우가 출하됐다고 밝혔다. 한일농장은 생체 무게 1천70㎏, 지육 659㎏의 36개월령 슈퍼한우도 함께 출하했다.

이들 한우의 육질은 모두 최고등급(1++)이고, 육량은 각각 C와 B등급이었다.

농가에서 출하하는 일반 한우의 무게는 평균 700㎏으로, 1000㎏을 넘으면 슈퍼한우로 불린다.

지난 23일 제주시 한림읍 한일농장에서 출하된 슈퍼한우. [이미지출처=제주축산농협]

슈퍼한우는 태어날 때의 평균 체중이 25㎏대인 일반 송아지와는 달리 태어날 때 무게가 40∼50kg대로 성장 속도 또한 남달랐던 것으로 알려졌다. 제주축산농협은 이번에 나온 슈퍼한우들이 한우 개량사업과 성장에 맞춘 농협사료 이용 등을 통해 얻은 결과물이라고 설명했다.

제주에서는 2021년 3월 서귀포시 남원읍에 있는 삼성한우농장에서 생체중 1265㎏, 지육 785㎏의 슈퍼한우가 출하된 바 있다. 이번 한일농장 슈퍼한우는 2021년 4월 1242㎏, 2018년 9월 1234㎏, 2020년 7월 1221㎏에 이어 다섯번째 순위에 드는 슈퍼한우다.

박현주 기자 phj0325@asiae.co.kr