一头牛重达1200公斤…济州诞生“超牛级”韩牛

Published 25 Oct.2023 20:32(KST)

Updated 25 Oct.2023 20:36(KST)

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出生体重40～50公斤，生长速度惊人
体重超1000公斤即被称为“超级韩牛”

在济州岛，一头重达1200公斤的“超级韩牛”被出栏上市。

25日，济州畜产农协表示，本月23日，济州市翰林邑翰一农场出栏了一头生体重1205公斤、胴体重734公斤、33个月龄的超级韩牛。翰一农场同时还出栏了一头生体重1070公斤、胴体重659公斤、36个月龄的超级韩牛。

这些韩牛的肉质均为最高等级（1++），肉量等级则分别为C级和B级。

一般农户出栏的韩牛平均体重为700公斤，超过1000公斤则被称为“超级韩牛”。

上个月23日，济州市翰林邑韩一农场出栏的“超级韩牛”。 제주畜产农协供图

据悉，与出生时平均体重约25公斤的一般小牛不同，超级韩牛从出生起体重就达到40～50公斤，生长速度也明显更快。济州畜产农协解释称，此次出栏的超级韩牛，是通过韩牛改良项目以及配合生长阶段使用农协饲料等措施取得的成果。

在济州，2021年3月，位于西归浦市南元邑的三星韩牛农场曾出栏一头生体重1265公斤、胴体重785公斤的超级韩牛。本次翰一农场的超级韩牛，在此前2021年4月1242公斤、2018年9月1234公斤、2020年7月1221公斤之后，位列第五。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。