삼양식품 '맛있는라면 비건' 출시
[아시아경제 임혜선 기자] 삼양식품은 '맛있는라면 비건'을 출시했다고 31일 밝혔다.
'맛있는라면 비건'은 한국비건인증원으로부터 비건 인증을 획득한 제품으로 패키지에 비건 인증 마크를 표기해 신뢰도를 높였다.
표고버섯, 파, 브로콜리 등 다양한 채소로 맛을 낸 감칠맛 나는 국물에 청양고추 조미유를 별첨해 칼칼함을 더했고, 감자전분을 20.4% 함유한 쫄깃한 건면으로 맛과 식감, 칼로리를 동시에 잡았다.
특히 조리시 청양고추와 채소의 풍미를 담은 청양고추 조미유를 면과 같이 넣고 끓이는 방식으로 국물과 면이 더욱 잘 어우러져 깊은 맛을 내도록 했다.
또한, 비건의 개념이 식물성 음식을 섭취하는 식습관에서 더 나아가 환경 및 동물권 보호 등으로 확대되는 트렌드에 맞춰 맛있는라면 비건 제품에 녹색인증을 받은 친환경 패키지를 적용했다.
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맛있는라면 비건은 다음달 2일 오후 8시에 진행하는 네이버 쇼핑라이브를 통해 처음으로 내놓는다.
임혜선 기자 lhsro@asiae.co.kr
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