본문 바로가기
Dim영역

"밥소믈리에가 평가한 쌀로 도시락 만든다"…CU, 미반 제품에 햅쌀마크 부착

뉴스듣기 스크랩 글자크기

글자크기 설정

닫기
인쇄 RSS
"밥소믈리에가 평가한 쌀로 도시락 만든다"…CU, 미반 제품에 햅쌀마크 부착
AD
원본보기 아이콘


[아시아경제 이지은 기자] CU는 도시락, 김밥, 주먹밥 등 모든 미반 제품에 '2019년 햅쌀 신동진미'를 사용하고 이를 알리는 햅쌀마크를 부착한다고 13일 밝혔다.


CU는 2016년부터 쌀이 사용되는 모든 간편식품에 도정한지 2~3일 이내의 단일품종 신동진미를 사용한다. 신동진미는 쌀알이 크고 수분량이 적당해 최상의 밥맛을 내는 것으로 이름난 국산 품종으로, CU를 운영하는 BGF리테일은 매년 햅쌀 품평회를 열고 신동진미 중에서도 최상의 상품을 선별하고 있다.

올해에는 지난달 전북 완주군에 위치한 BGF푸드에서 2019년 햅쌀 선정회의를 열고, 밥 소믈리에를 포함한 BGF푸드 임직원, BGF리테일 간편식품팀 MD 등 총 20여 명이 전국 10여 곳 농가에서 추수된 신동진미를 대상으로 품평을 진행했다. 이를 통해 선정된 우수 농가들은 농가들은 내년 햅쌀 추수 시기까지 최고 품질의 신동진미를 전국 CU 간편식품 제조사로 납품한다.


편의점의 도시락 매출이 늘면서 편의점이 매입하는 쌀의 양은 늘고 있다. CU의 도시락 매출은 2016년 168.3%, 2017년 7.7%, 지난해 19.3%, 올해 11.6% 신장하고 있다. CU의 전국 간편식품 제조공장에서 올 해 매입한 쌀의 양은 1만6000톤으로 전년도 대비 10% 증가했다.




이지은 기자 leezn@asiae.co.kr
AD

<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

함께 본 뉴스

새로보기

이슈 PICK

  • [포토] 12년만에 서울 버스파업 "웰컴 백 준호!"…손흥민, 태국전서 외친 말…역시 인성갑 "계속 울면서 고맙다더라"…박문성, '中 석방' 손준호와 통화 공개

    #국내이슈

  • 디즈니-플로리다 ‘게이언급금지법’ 소송 일단락 '아일 비 미싱 유' 부른 미국 래퍼, 초대형 성범죄 스캔들 '발칵' 美 볼티모어 교량과 '쾅'…해운사 머스크 배상책임은?

    #해외이슈

  • [이미지 다이어리] 누구나 길을 잃을 때가 있다 푸바오, 일주일 후 中 간다…에버랜드, 배웅시간 만들어 송파구 송파(석촌)호수 벚꽃축제 27일 개막

    #포토PICK

  • 기아, 생성형AI 탑재 준중형 세단 K4 세계 첫 공개 벤츠 G바겐 전기차 올해 나온다 제네시스, 네오룬 콘셉트 공개…초대형 SUV 시장 공략

    #CAR라이프

  • [뉴스속 용어]코코아 t당 1만 달러 넘자 '초코플레이션' 비상 [뉴스속 기업]트럼프가 만든 SNS ‘트루스 소셜’ [뉴스속 용어]건강 우려설 교황, '성지주일' 강론 생략

    #뉴스속OO

간격처리를 위한 class

많이 본 뉴스 !가장 많이 읽힌 뉴스를 제공합니다. 집계 기준에 따라 최대 3일 전 기사까지 제공될 수 있습니다.

top버튼