크리스마스... 내가 만든 수제 케이크와 함께

광진구, 14일 지역 내 다문화가족 30명을 대상으로 ‘수제 케이크 만들기’

[아시아경제 박종일 기자] 광진구(구청장 김기동)가 다문화가족과 함께 색다른 크리스마스를 맞이하기 위해‘수제 케이크 만들기’체험행사를 마련했다.

행사는 14일 오전 10시부터 낮 12시까지 2시간 동안 광진구 다문화가족지원센터에서 지역 내 다문화가족 30명을 대상으로 진행됐다.

다문화가족 쉼터에서 운영되는 취미 ? 교육 프로그램 가운데 마지막으로 진행된 교육은 민정윤 제빵기능사 강의로 진행됐다.

특히 크리스마스 시즌에 어울리는 제철과일인 딸기를 이용해 생크림 케이크를 만들어 보고 케이크의 색 ? 맛 ? 향을 체험해 보는 시간을 가졌다.

참가자들은 쉬폰 케이크에 생크림을 바르는‘케이크 아이싱’과 붉은 색딸기로 아기자기하게 꾸며보는‘케이크 데코레이션’을 한 후 박스 포장까지 직접 해보았다.

수제 케익 만들기

또 다양한 케이크 재료를 통해 관련된 한국어를 배우고 참가자 간 크리스마스 인사를 하는 등 친목을 도모하는 시간도 가졌다.

교육에 참가한 하인마야씨(가명, 필리핀)는“해마다 크리스마스 때에는 이를 기념하기 위해 케이크를 샀는데 올해는 제가 직접 케이크를 만들어 봐서 정말 뜻깊었다”고 소감을 밝혔다.

올해 광진구 다문화가족 쉼터에서는 취미 ? 교육 프로그램으로 한국에서 살아가면서 필요한‘생활정보 특강’일환으로 금융교육 교실, 단오 한지 부채 만들기, 꽃차·꽃음료 만들기 교실, 캘리그라피를 통해 액자, 엽서, 양초, 책갈피 등 작품을 만들어 보는‘캘리그라피 교실’등 다채로운 프로그램이 운영됐다.

김기동 광진구청장은“직접 케이크를 만들어보는 색다른 문화체험을 경험하면서 다문화 가족간에 서로 자연스럽게 소통하며 올 한해 뜻깊게 마무리하는 시간이 되길 바란다”고 말했다.

박종일 기자 dream@asiae.co.kr