학교급식, 부모님이 눈으로 확인해요

교육부, 3월부터 위생·안전 점검에 학부모 참여제 도입

[아시아경제 이윤주 기자] 3월 신학기부터 학교급식의 질과 위생 상태를 학부모가 직접 확인할 수 있게 된다.

교육부는 3월부터 학교급식의 위생·안전 점검에 학부모 참여제를 도입하고 식중독 예방진단 컨설팅을 실시하는 등 급식관리 체계를 강화한다고 10일 밝혔다.

교육청별로 학부모, 시민단체회원, 관계기관 등을 위촉해 구성한 학교급식점검단원 2400여명은 이달 중 연수를 받고 3월부터 현장에 나가 급식의 질과 위생을 평가한다.

점검 대상은 급식시설·설비와 식재료·조리·배식·세척과정 등 총 83개 항목이며 100점 만점에 5개 등급으로 연 2회 이상 평가한다. 평가 결과는 교육청별 홈페이지에 공개해 점검의 실효성과 투명성을 높인다.

또한 교육부는 올해 1일 2식 이상 급식을 제공하는 1948개 고등학교 등 식중독에 취약한 학교를 대상으로 ‘식중독 예방진단 컨설팅 사업’을 추진한다.

지난해 12월 식품의약품안전처가 지방 식품의약품안전청과 대학교수 등 전문가와 함께 마련해 보급한 ‘식중독 예방진단 컨설팅 매뉴얼’을 토대로 학교급식 현장의 위생 상태를 진단하고 맞춤형 식중독 예방법을 제공함으로써 급식사고를 사전에 예방한다는 계획이다.

최근 3년간 학교급별 식중독 발생률은 2식 이상 급식하는 고등학교에서 가장 높았던 것으로 나타났다.

교육부 관계자는 “이번 학교급식 관리체계 강화대책을 통해 학생·학부모의 불안감을 해소하고 급식 만족도를 높이는 효과를 거둘 수 있을 것”이라고 말했다.

이윤주 기자 sayyunju@asiae.co.kr