경북농기원 "최근 젊은 소비층 큰 인기"
영천, 농산물 생산단지 경진대회 '대상'

꼬마사과 '루비에스'를 아시나요 … 경북 영천 작목반 '생산단지' 주도
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[아시아경제 영남취재본부 박동욱 기자] 경상북도농업기술원은 껍질째 먹을 수 있는 꼬마사과 '루비에스'가 최근 젊은 소비층에서 큰 인기를 끌고 있다고 4일 밝혔다.


농촌진흥청에서 육성, 2017년 품종 등록한 '루비에스'는 일반 사과에 비해 3분의 1 정도 크기(무게 80g 가량)로, 일반 탁구공보다 조금 큰 정도여서 후식으로 안성맞춤이다.

과수 시장에서 대과 선호성이 뚜렷한 가운데서도 최근 소비자의 기호성이 간편·다양해짐에 따라 껍질째 먹을 수 있고 먹기에 부담 없는 루비에스가 각광받고 추세다. 8월 하순 혹은 9월초에 출하되는 사과들에 비해 당도 높고, 경도가 좋아서 상온 저장성도 강하다.


경북지역 루비에스 재배 농가는 현재 81㏊, 273곳에 머물고 있다. 전체 사과재배 면적에 비해선 매우 적은 면적이지만, 이는 소비자 기호 다양성에 대응하는 차원이라고 경북 농기원은 설명했다.

특히, 영천에서는 '루비에스작목반'을 조직해 35㏊에 100여 농가가 참여해 자체브랜드를 기획·유통에 노력한 결과 2019년도 최고품질 농산물 생산단지에 경진에서 대상을 수상하기도 했다. 여기에서는 작목반단위 재배교육, 현장컨설팅으로 농가품질 규격을 설정하고 다수확보다는 고품질 생산으로 브랜드 이미지를 제고하고 있다.

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최기연 경상북도농업기술원장은 "최근 1인 가구 증가와 다양한 소비층의 선호를 반영하는 신품종 육성 및 보급에 앞장서고 신품종 도입 농가들에겐 교육 및 컨설팅을 추진하는 등의 노력에 최선을 다하겠다"고 전했다.


영남취재본부 박동욱 기자 pdw1201@asiae.co.kr

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