「오늘의 레시피」 햄&치즈와플

▷주재료(2인분)

버터 30g, 설탕 40g, 달걀 2개, 우유 1컵, 햄 100g, 슬라이스 치즈 3장, 핫케이크 믹스 200g, 식용유 약간

▷곁들임 재료

버터 ,메이플 시럽 적당량씩

▷만들기

★ 요리 시간 35분

1. 버터는 미리 실온에 두었다가 부드러워지면 설탕을 넣어 잘 섞는다.

2. 볼에 달걀을 깨어 넣고 우유를 넣어 골고루 섞는다.

3. ②에 핫케이크 믹스를 넣어 잘 푼다.

4. 햄과 슬라이스 치즈는 가늘게 채 썬다.

5. 와플틀에 반죽을 70% 정도만 붓고 햄과 슬라이스 치즈를 얹는다. 뚜껑을 덮어 3분 정도 노릇노릇하게 굽는다.

6. 와플을 접시에 담고 버터와 메이플 시럽을 곁들인다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공