서울우유협동조합 ‘밀크홀 1937’, 롯데백화점 관악점 팝업스토어 오픈

[아시아경제 최신혜 기자] 서울우유협동조합에서 운영하는 유제품 전문 디저트카페 ‘밀크홀 1937’이 롯데백화점 관악점 7층 전문식당가에 팝업스토어를 오픈했다고 26일 밝혔다.

오는 8월31일까지 운영하는 팝업스토어에서는 밀크홀 1937의 인기 메뉴인 ‘밀크티 오리지널’과 ‘밀크티 말차’를 비롯해 국내 최초로 서울우유 전용 목장에서 한정 생산해 별도 집유한 국내산 ‘저지우유’, ‘저지아이스크림’까지 만나볼 수 있다. 이 제품은 일반 우유와는 달리 단백질과 유지방 함량이 높아 크림처럼 부드러운 식감과 우유 본연의 깊고 진한 맛이 특징이다.

이외에도 밀크홀 1937에서만 맛볼 수 있는 돌체 연유 라떼와 코코넛 아이스 블렌디드 라떼, 옥수수 우유, 쑥 우유, 푸딩 등 이색 프리미엄 제품까지 다양한 메뉴가 준비됐다.

밀크홀 1937은 2017년 7월 롯데마트 서초점에 테스트 매장을 선보인 이후 분당서현점, 종로점까지 3개 매장이 운영되고 있다.

최신혜 기자 ssin@asiae.co.kr