청포묵 김무침

청포묵 김무침

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재료(2인분)
청포묵 1/2모, 홍고추 1/4개, 참기름 1, 소금 약간, 구운 김가루 2, 통깨 0.5

만들기
▶ 요리 시간 10분

1. 청포묵은 가늘게 채썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀다.

1. 청포묵은 가늘게 채썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀다.

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2. 홍고추는 씨를 빼고 가늘게 채썬다.

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3. 청포묵에 참기름, 소금을 넣어 밑간 한다.

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4. 청포묵에 구운 김가루와 홍고추를 넣고 무쳐 통깨를 살짝 뿌린다.

4. 청포묵에 구운 김가루와 홍고추를 넣고 무쳐 통깨를 살짝 뿌린다.

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글ㆍ사진=네츄르먼트 제공


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