6일 해양수산부에 따르면 6월의 제철 웰빙 수산물은 광어와 농어다.
또한 맛이 담백하고 비린내가 적어 당뇨병 환자나 간장 질환이 있는 사람에게 좋은 식품으로 꼽힌다.
농어는 다른 생선에 비해 상대적으로 지질 함량이 적어 맛이 깔끔하다는 평가를 받는다. 살이 부드러워 소화가 잘 되는 식품이기도 하다. 비타민A와 D의 함량도 높아 야맹증 예방에 효과가 있다.
광어와 농어는 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr)과 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr)에서는 시중 가격보다 10~20% 저렴하게 구매할 수 있다.
세종=조슬기나 기자 seul@asiae.co.kr
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