식약청 "천일염도 '소금'.. 과다섭취 주의해야"

[아시아경제 신범수 기자]영양소를 강화한 각종 '건강소금'이 시중에 팔리고 있지만, 소금 종류와 관계 없이 과잉섭취로 인한 질병발생 위험이 있어 주의가 필요하다고 보건당국이 지적했다.

식품의약품안전청(청장 노연홍)은 시중에 유통중인 천일염, 기계염(정제염), 제제조염, 태움ㆍ용융소금, 기타소금 등의 성분 구성비를 분석한 결과, 소금의 주 성분인 염화나트륨 비율이 모두 80%를 넘는 것으로 조사됐다고 13일 밝혔다.

소금 종류별 염화나트륨 함량은 천일염이 80% 이상, 기계염 99%, 제제조염과 태움ㆍ용융소금(죽염 등) 및 기타소금은 88% 이상으로 나타났다.

식약청은 최근 일본 방사능 사고와 관련해 천일염이 건강소금으로 인기를 끌고 있지만 여타 소금과 마찬가지로 높은 염화나트륨 함량을 지니고 있어 과다섭취를 주의해야 한다고 덧붙였다.

한편 식약청에 따르면 체내에 필요한 최소 소금량은 0.5~1.0g(나트륨 200~400mg)으로 매우 적어 소금 결핍 위험이 매우 낮다.

반면 소금의 종류에 관계없이 하루에 소금 5g 이상을 섭취하면 고혈압, 심혈관계질환, 신장병 등 합병증을 초래하므로 현명한 소금섭취가 필요하다고 식약청은 강조했다.

신범수 기자 answer@