W 서울 워커힐 '키친', 스테이크 등 신메뉴 선보여
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[아시아경제 조강욱 기자] W 서울 워커힐의 홈스타일 퀴진 레스토랑 '키친'이 다양한 신메뉴를 선보인다.


레스토랑 추천메뉴인 '키친 런치 테이블'은 기존의 타파스 & 추라스코 세트를 새롭게 업그레이드했다. 메뉴는 샐러드 뷔페와 네 종류의 그릴 메뉴가 어우러진 메인코스, 주스 1잔, 그리고 무제한의 디저트와 티 또는 커피로 이뤄져 있다.

통째 구운 단호박과 통마늘, 신선한 푸른콩, 소시지와 햄류, 모둠 치즈, 허브로 맛을 돋운 올리브, 얇게 저민 로스트 비프와 훈제 오리 고기 등 다양한 샐러드가 마련돼 있으며, 메인 그릴 메뉴는 쇠고기의 안심과 등심, 양고기, 닭가슴살, 대하 구이로 구성돼 있다. 여기에 달콤하게 마무리할 무제한의 디저트가 티나 커피와 함께 마련된다.


월요일부터 토요일까지 오전 11시반부터 3시까지 이용가능하며, 금액은 1인당 5만 5000원(세금, 봉사료 별도).

뉴욕 정통 스테이크(W Prime Signature Steak)는 캔자스주 크릭스톤(Creekstone) 농장에서 직접 사육부터 패킹까지 전 과정을 거쳐 공급하는 최고 등급의 앵거스 프라임 비프로 만든다.


고든 램지가 운영하는 최고급 레스토랑에 공급되는 비프로 만든 스테이크는 25일 동안 숙성돼 더욱 깊은 풍미를 제공한다.

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가격은 텐더로인(안심/250g) 9만5000원, 립아이(꽃등심/400g) 9만9000원, 뉴욕 서로인(등심/400g) 9만9000원(세금, 봉사료 별도).


이 외에도 게살과 수박 샐러드, 뉴욕 델리 스타일 훈제 칠면조 샌드위치, 멜론을 곁들인 '5j' 이베리코 하몽 등이 선보인다.


조강욱 기자 jomarok@

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