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2025.05.24
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"과자 살 돈 줄이자"...100년 전 대공황 때와 달라진 과자의 위상 [맛있는 이야기]

"과자 살 돈 줄이자"...100년 전 대공황 때와 달라진 과자의 위상

편집자주최초의 과자는 고대 메소포타미아 문명에서 발견됐다고 합니다. 과자는 인간 역사의 매 순간을 함께 해 온 셈이지요. 비스킷, 초콜릿, 아이스크림까지, 우리가 사랑했던 과자들에 얽힌 맛있는 이야기를 전해 드립니다. 도널드 트럼프 미국 대통령이 집권 후 관세 전쟁을 시작하면서 미국에서는 과자 소비량이 급격히 감소하고 있다. '과자 침체(Snack recession)'라는 신조어까지 나올 정도다. 과자는 한 세기 전 대공황

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"재채기는 참을 수 없다더니"…억지로 참은 남성 목에 생긴 '이것'

"재채기는 참을 수 없다더니"…억지로 참은 남성 목에 생긴 '이것'

재채기할 때 코와 입을 막고 참으려고 하면 재채기를 내뱉을 때보다 상기도의 압력이 20배 이상 높아져 위험하다는 경고가 나왔다. 21일 미국 과학 전문 매체 라이브사이언스는 재채기를 참았다가 기도가 파열된 남성의 사례를 보도했다. 영국 30대 남성 A씨는 목이 부어 움직이기 힘든 상태로 병원 응급실을 찾았다. 앞서 A씨는 운전을 하다가 꽃가루 알레르기 증상으로 재채기가 나오려 하자 코를 쥐고 입을 다물어 재채기를 참

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"코로나19, 중국 실험실 유출" 美 주장 반박하는 연구 나와

"코로나19, 중국 실험실 유출" 美 주장 반박하는 연구 나와

코로나19 바이러스의 기원이 되는 바이러스가 팬데믹(세계적 대유행) 5년 전에 중국 남서부 윈난성과 라오스 북부 일대 박쥐들에서 유행했다는 연구 결과가 밝혀졌다. 24일 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 영국 에든버러대 주도 국제 연구진이 코로나19 바이러스의 조상 격인 바이러스가 팬데믹 5년 전에 나타났으며 코로나19 진원지로 꼽히는 중국 우한에서 수천㎞나 떨어진 남서부 윈난성과 라오스 북부 일대 박쥐들에서

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AI가 건네는 값싼 위로, 그리고 다크패턴 [AI오답노트]

AI가 건네는 값싼 위로, 그리고 다크패턴

편집자주실패를 살펴보는 것은 성공으로 가는 지름길입니다. 'AI오답노트'는 AI와 관련한 제품과 서비스, 기업, 인물의 실패 사례를 탐구합니다. 위 내용은 가상의 사례입니다. 그러나 결코 없는 이야기는 아닐 겁니다. AI에 고민을 털어놓고, 위로를 받고, 정서적 교감을 나누는 사례는 희소하지 않습니다. AI와 사랑에 빠지는 사건은 수시로 뉴스로 오르내립니다. 실제로 영국에서는 38세 여성이 'AI 남친'과 결혼하는 사례까지

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[기업&이슈]홍콩서 6조 조달한 CATL…미국 투자 거부한 이유

홍콩서 6조 조달한 CATL…미국 투자 거부한 이유

세계 최대 배터리 제조업체인 CATL이 홍콩 주식시장에 입성하면서 미국 투자자들의 유입을 원천 차단해 논란이 일고 있다. 미국 정부가 중국군과의 연계 의혹을 이유로 CATL을 군사기업 블랙리스트에 올린 상황에서 향후 미중 간 무역분쟁 악화시 발생할 수 있는 리스크를 줄이기 위한 조치로 풀이된다. 세계 배터리시장의 38%를 장악한 CATL이 기업공개(IPO)로 조달한 수조원의 자금을 나트륨전지 양산화 기술 확보에 활용할 수 있

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희토류 탈중국 기조에 새 광맥 떠오른 브라질…"세계 2위 매장량"

희토류 탈중국 기조에 새 광맥 떠오른 브라질…"세계 2위 매장량"

중국을 대체할 미국의 새로운 희토류 공급지로 브라질이 새롭게 주목받고 있다. 중국에 이어 세계 2위의 매장량을 자랑하는 브라질에 미국과 캐나다 자본이 본격적으로 유입되면서 광산개발이 활발하다. 다만 희토류 채굴 및 정제시장에서 중국의 시장점유율이 70%로 워낙 높고 생산단가 또한 브라질의 3분의 1에 불과해 중국 독주의 시장 분위기를 당장 뒤바꾸기는 어려울 전망이다. 캐나다 아클라라, 美 공급 위한 희토류 광산

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"반값 호캉스에 DJ 공연"…성큼 다가온 여름, '얼리 바캉스' 떠나볼까

"반값 호캉스에 DJ 공연"…성큼 다가온 여름, '얼리 바캉스' 떠나볼까

호텔·리조트 업계가 예년보다 일찍 찾아온 무더위를 고려해 여름시즌을 겨냥한 상품을 발 빠르게 내놓았다. 극성수기를 피해 휴양하려는 '얼리 바캉스족'을 공략하기 위해서다. 24일 관련 업계에 따르면 서울신라호텔은 도심 속 휴식의 섬으로 불리는 야외 수영장 '어번 아일랜드'에서 다양한 이벤트를 진행한다. 우선 지난달 어번 아일랜드 내에 문을 연 프랑스 프리미엄 샴페인 브랜드 '뵈브클리코 팝업 바'에서 두 가지 행사를

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특산물에 가치소비 입히니 힙하다…요즘 뜨는 '로코노미' 먹거리

특산물에 가치소비 입히니 힙하다…요즘 뜨는 '로코노미' 먹거리

지역의 특색을 담은 '로코노미' 식품이 지역 경제 활성화에 기여하는 가치소비로 여겨지고 있는 것으로 조사됐다. 실질적인 수요 기반이 견고하게 유지되고 있는 만큼 관련 시장의 성장 가능성도 높게 점쳐진다. 24일 시장조사기업 엠브레인의 '2025 로코노미 활용 식품 조사에 따르면 응답자의 81.4%가 로코노미 식품이 지역 경제 활성화에 긍정적인 영향을 미친다고 평가했다. 대중 소비자 대부분이 로코노미 식품을 가치소비의

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'근로자 사망' 기아 오토랜드 광주공장, 26일부터 재가동

'근로자 사망' 기아 오토랜드 광주공장, 26일부터 재가동

근로자 사망 사고로 일부 가동을 멈췄던 기아 오토랜드 광주 공장이 정상 가동된다. 24일 기아 오토랜드 광주에 따르면 전날 광주지방노동청에서 열린 작업 중지 해제 심의위원회 결과 3공장에 대한 작업 중지 명령이 해제됐다. 이에 따라 오는 26일부터 하루 평균 1t 화물차 400여대를 생산하는 3공장이 정상 가동된다. 지난 16일 해당 공장에서는 프레스·차체·도장 등의 공정을 거친 화물차의 조립 상태를 검수하던 40대 정규

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"AI 상업화보다 중요"…구글이 알파이볼브에 거는 기대[테크토크]

"AI 상업화보다 중요"…구글이 알파이볼브에 거는 기대

구글은 2014년 인수한 영국 인공지능(AI) 기업 딥마인드를 통해 초기 AI 발전을 이끌었습니다. 어텐션 기법, 트랜스포머 등 생성형 AI의 초석이 된 기술을 발명했지요. 하지만 상업화에는 오픈AI 등 경쟁 기업보다 뒤처진다는 평가를 받으며 한때 위기론이 부상하기도 했는데요. 구글 딥마인드는 수학 문제 푸는 AI, 단백질 구조 예측 AI 등 순수 과학 연구에 더 주력하는 모습을 보였지요. 당장 돈이 되는 AI보다는 과학 연구에 집

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