11번가, 매운 안주 HMR '김보성 매의리포차' 단독 출시

[아시아경제 차민영 기자] 최근 외부 모임이 줄어들고 집에서 혼자 술을 즐기는 이른바 '홈술족'이 늘면서 11번가가 집에서 쉽게 즐길 수 있는 매운 안주 간편식(HMR) 신제품을 선보였다.

11번가는 제조사 코리아식품과 공동기획한 간편식 안주 ‘김보성 매의리포차’ 신제품 7종을 단독 출시한다고 3일 밝혔다. 이날 하루 단독 출시를 기념해 전 상품을 30% 할인 판매한다.

매의리포차 시리즈는 ‘매운 막창’, ‘훈제 막창’, ‘매운 닭발’, ‘불 껍데기’, ‘쭈꾸미삼겹’, ‘닭갈비’, ‘돼지갈비’로 주로 포장마차에서 판매되는 인기 메뉴 7종이다. 가격은 4500원(200g)부터 8900원(400g)까지다.

매운 막창은 양파, 생강, 마늘로 잡냄새를 제거한 막창을 양념 숙성 후 직화구이 한 뒤 2차 양념배합으로 잡내가 없고 중독성 강한 매콤한 맛을 살렸다. 훈제 막창은 참나무로 훈연해 잡내 없이 쫄깃하다. 쭈꾸미삼겹과 매운 닭발은 양념 배합 후 향신료 없이 직접 불에 구워 익혀 불맛이 일품이다. 돼지갈비는 양념 입자로 풍미를 더했다. 후라이팬이나 전자레인지에 3~5분 가열 후 기호에 따라 각종 야채나 소스를 더해 먹으면 된다.

11번가는 최근 홈술족이 늘면서 안주류 판매가 급증한 점에 착안해 신제품을 개발했다. 실제 11번가 HMR 안주류 판매량은 최근 한 달간(3월3일~4월2일) 전년 대비 101% 늘며 2배 이상 성장했다.

김종용 11번가 가공식품 MD는 “평소 매운 맛을 즐기는 배우 김보성의 키워드 ‘의리’를 상품화해 ‘매운의리포차’를 부르기 쉽게 줄이면서, 발음하면 ‘매으리’가 연상되도록 재미있게 제품명을 지었다”며 “포장마차 인기 메뉴들로 구성해 홈술족들이 집에서 간편하게 즐길 수 있는 안주가 될 것”이라고 설명했다.

차민영 기자 blooming@asiae.co.kr