동원F&B, 트러플맛 요리용 치즈 ‘홈쿡 치즈 트러플’ 2종 출시

[아시아경제 최신혜 기자] 동원F&B가 다양한 요리에 활용할 수 있는 트러플맛 치즈 ‘홈쿡 치즈 트러플’ 2종을 출시했다고 18일 밝혔다.

홈쿡 치즈 트러플 2종은 부드럽고 고소한 치즈와 트러플의 풍미가 어우러져 다른 재료 없이 치즈 하나만으로도 맛있는 요리를 만들 수 있다. 트러플(송로버섯)은 세계 3대 진미로 꼽히는 식재료로 소량만 넣어도 음식 전체의 맛을 좌우할 수 있을 만큼 향이 고급스럽고 진하다.

신제품은 슬라이스 치즈와 슈레드 치즈 두 가지 형태로 출시돼 용도에 맞게 활용할 수 있다. 슬라이스 치즈는 볶음밥에 얹거나 토스트에 끼워 먹으면 좋고, 슈레드 치즈는 파스타, 떡볶이 등에 뿌린 뒤 전자레인지에 데우면 치즈가 녹으면서 깊은 풍미를 더해준다.

슬라이스 치즈는 한 장씩 낱개 포장돼 있고, 슈레드 치즈는 1인분 팩에 담겨있어 1인 가구나 맞벌이 부부 등이 제품을 남길 걱정 없이 알맞은 양을 요리에 활용할 수 있다.

슬라이스 치즈 트러플은 200g(20gㆍ10매)에 4980원이며 슈레드 치즈 트러플은 300g(100gㆍ3팩)에 6980원이다.

최신혜 기자 ssin@asiae.co.kr