생방송투데이, 천안 '절대김치찌개' 화제

(사진=SBS '생방송투데이' 방송장면 캡쳐)

[아시아경제 온라인이슈팀] 30일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '고수뎐' 코너를 통해 '진짜가 나타났다! 천안 절대 김치찌개' 편이 소개됐다.

이날 '천안 절대 김치찌개' 맛집으로 알려진 곳은 용천가든으로 주소지는 충남 천안시 서북구 입장면이다. 평소 예약을 하지 않으면 맛 볼 기회도 없을 정도라는 이 곳은 많은 고기 양과 뛰어난 맛으로 소문이 자자해 전국에서 먼 길 마다 않고 찾아오는 손님들의 발길이 끊이지 않고 있다.

얼큰한 김치와 담백한 돼지고기가 조화를 이루는 가운데, 오래 끓여도 쫄깃한 식감에 깔끔한 국물 맛이 특징이다. 냄비에 끓여서 만드는 공기밥 과의 궁합도 일품이다. 용천가든은 매일 아침마다 도축장에서 특수부위 4가지를 공수해 손질하며, 8가지의 밑반찬을 직접 만들고 있다고 방송됐다.

온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr