바나나맛우유도 '할랄' 인증…식품업계 "18억 입맛 잡는다"(종합)

빙그레 '바나나맛 우유' 말레이시아 수출道 열려

[아시아경제 이광호 기자]요즘 식품업계 최대 화두는 '할랄(Halal)'이다.

할랄은 이슬람 율법에 따라 만들어진 먹고 쓸 수 있는 제품을 뜻한다. 할랄 식품은 2012년 기준 1196조원 (1조880억달러)규모로 세계 17%를 차지하는 거대 시장이다. 2018년엔 1788조원(1조6260억달러) 규모로 성장할 것으로 예상되는 식품업계 블루오션이기도 하다.

최근에는 인증 과정이 까다로운 할랄 식품 특성 상 소비자들에게 깨끗하고 안전한 식품이란 인식이 확산되면서 무슬림 이외에 일반 소비자들에게도 인기가 높아지고 있어 할랄 식품 시장의 규모는 더욱 확대될 전망이다.

7일 빙그레 가 '바나나맛 우유'를 말레이시아에 수출한다고 밝혔다.

바나나맛 우유는 올해 3월 말레이시아 정부로부터 할랄 인증을 받고 검역·위생 등록을 마쳤다. 이어 6월 한국과 말레이시아 간 검역증명서 협의를 완료해 수출길이 열렸다.

오는 12일 부산항을 통해 처음으로 말레이시아 시장에 공급할 바나나맛 우유 물량은 14.4t(약 3만 달러) 규모다.

빙그레는 올해 바나나맛 우유 총 50t(약 12만 달러)을 말레이시아에 수출할 예정이며 현지 반응을 보고 수출 물량을 조절하기로 했다.

앞서 풀무원 은 2013년 생라면 브랜드 '자연은 맛있다'로 국내 라면 최초로 JAKIM(자킴)의 인증을 받고 이슬람 식품 시장에 본격적으로 진출해 화제가 된 바 있다.

JAKIM 인증은 이슬람 국가의 할랄 허브(HUB)를 목표로 범 정부차원의 정책을 시행하고 있는 말레이시아 정부가 발급하는 인증으로 국제 최고 권위의 할랄 인증 가운데 하나이다.

풀무원은 까다로운 JAKIM 인증을 위해 제품의 원재료, 생산공장, 이슬람 현지 시장 반응까지 전 과정을 분석하고 계획해 국제 최고 권위의 할랄 인증을 획득했다.

특히 풀무원은 합성첨가물 무첨가 원칙 등 식품제조원칙에서 높은 점수를 받았다. 풀무원은 제품에 들어가는 모든 원재료의 생산, 운송, 저장 등 생산의 전 과정에 돼지고기 DNA 검사를 실시했다. .

크라운해태홀딩스 도 대표 스낵제품 4종(죠리퐁, 콘칲, 못말리는 신짱, 카라멜콘과 땅콩)에 대해 국내 제과업계 최초로 싱가폴의 Muis 할랄 인증을 획득하고 할랄 식품 시장에 진출했으며, 롯데지주 의 꼬깔콘, 오리온홀딩스 초코파이 역시 할랄 인증을 받았다.

SPC그룹은 바게트, 소보로빵 등 60여 개 제품에 대한 할랄 인증을 받았다.

식풉업계 관계자는 "K팝과 한류 드라마 열풍으로 무슬림 시장에서의 한국 음식에 대한 관심이 매우 높아 잠재 시장은 무궁무진할 것으로 생각한다"며 "국내 기업의 할랄 인증과 진출이 늘어날수록 무슬림 시장의 먹거리 한류 바람이 시작될 것으로 예상된다"고 분석했다.

이광호 기자 kwang@asiae.co.kr