종로구, 오는 6월 초까지 총 8회 20시간 ‘아빠 요리교실’ 강좌 열어
주민과 종로구 직원 20명으로 엄선된 수강생들은 지난 19일 개강식과 첫 강의를 시작으로 오는 6월7일까지 매주 목요일마다 총 8회 20시간의 기초 요리교육을 받을 계획이다.
이번 교육에서는 요리의 기초과정인 ▲칼 다루는 법 ▲한식 ▲양식 ▲일식 ▲중식의 대표 메뉴들을 직접 실습한다.
또 조리 기초과정의 기술을 습득함과 동시에 조리분야에 대한 적성 발견과 취미활동 분야 유익한 평생학습 기회가 제공된다.
이 과정을 70% 이상 출석한 수강생에게 수료증이 수여되며, 자격증 과정 수강 시에는 수강료 20%의 할인혜택이 주어진다.
김영종 종로구청장은 “요리를 통해 맛으로 행복한 가정과 세상을 만들어 가자는 취지로 이번 강좌를 준비했다”며 “앞으로도 주민들의 욕구에 부응하는 맞춤형 강좌를 많이 개설하도록 노력하겠다”고 말했다.
박종일 기자 dream@
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